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VITELLO TONNATO

par Lea Bettua pour

Ingrédients

Dans votre sac pour 2 pers.

Roti de veau cuit et finement tranché (300 gr)
Sauce maison (185 gr)
Roquette (20 gr)
Câpres (20 gr)

Dans votre armoire

Citron

Recette

Recette

C'est la recette la plus simple depuis Al Tavolo! 

Nous avons cuit le roti de veau avec son bouillon et ses petits légumes. Finement tranchées, les tranches se dégustent facilement. Il vous suffit donc de les répartir sur vos deux assiettes. Etalez ensuite la sauce sur les tranches avant de les parsemer de câpres. 

Garnissez le tout avec la roquette et ajoutez-y un peu de citron au besoin. 

Voilà c'est prêt, facile non ?

bon appétit!

Recette en vidéo


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